やまさんの紹介で、みんなも作っていたチキンケチャップソテーが、やっと我が家の食卓に登りました。 ただし、慎母に外注したので、モモ肉はムネ肉に変更されてしまいました。
慎母は健康のため、というより、好みの問題から動物性脂肪を避けます、ですからトンカツはヒレ、刺身も赤味、当然霜降り牛肉など以っての外です。
食の好みはまったく違っても結婚生活27年、どうにかなるもんです。
それでも充分おいしくいただきました。さすが”こうちゃん”!
撮影風景(やまさんに倣って)
こんな小さな三脚でも、しっかりした物なら充分役立ちます。が、少しでも目を離すと危険です。