先日「道の駅おおた」で購入したやきそばソース。「群馬商業高校」の生徒さんと「道の駅おおた」「月星食品」のコラボレーションだそうで、特に期待していなかった。(失礼)
ところが、普通に作った焼きそばにコレを振ると、何と昭和三十年代の屋台の焼きそばになってしまう。
放課後の野球の合間に、校門に回ってくる屋台で買った、経木の船からソースの染み出してくるアレだ。アインシュタインが一般相対性理論の中で予言したウラシマ効果が実感された瞬間だった。
前回、「埼玉の焼きそばが好き」と断言してしまいましたが、ここに訂正してお詫びします。 群馬の焼きそばも旨い!